Type:

Other

Description:

Poblacions com Santa Pau i Olot comparteixen una mateixa passió: la zona volcànica de la Garrotxa. I és que a més d'uns paisatges incomparables, com la Fageda d'en Jordà, aquesta comarca natural té molts atractius i trets característics, que descobreix aquest capítol de "Batecs". La terra volcànica és una terra cremada que ve dels rius de lava que van deixar anar els volcans de la zona fa molts anys. Aquesta terra cremada és molt esponjosa, fina i suau, ideal per conrear-hi fesols, cebes o productes d'horta. El nom de "fesol de Santa Pau" ve perquè, tradicionalment, on s'havien plantat més hectàrees de fesols va ser en aquest terme municipal. L'Associació de Cuina Volcànica és un col·lectiu de cuina, format per quinze establiments, que vol recuperar els productes autòctons del territori. A banda dels cràters, un dels indrets més particulars de la zona volcànica és la Fageda d'en Jordà, que és pot recórrer dalt d'un carruatge.

Subjects:

    Education Levels:

    • Grade 1
    • Grade 2
    • Grade 3
    • Grade 4
    • Grade 5
    • Grade 6
    • Grade 7
    • Grade 8
    • Grade 9
    • Grade 10
    • Grade 11
    • Grade 12

    Keywords:

    EUN,LOM,LRE4,hdl:10494/201601,work-cmr-id:201601,MERLI:merli/10112,ilox,learning resource exchange,LRE metadata application profile,LRE

    Language:

    Access Privileges:

    Public - Available to anyone

    License Deed:

    Creative Commons Attribution 3.0

    Collections:

    None
    This resource has not yet been aligned.
    Curriki Rating
    'NR' - This resource has not been rated
    NR
    'NR' - This resource has not been rated

    This resource has not yet been reviewed.

    Not Rated Yet.

    Non-profit Tax ID # 203478467