Type:

Other

Description:

"El medi ambient" presenta, en aquesta edició, quatre llibres dedicats a conèixer millor el món dels bolets. "El mapa dels bons bolets a Catalunya" L'obra mostra i descriu quaranta bolets comestibles i onze de verinosos. Guiats per Ramon Pascual, en coneixerem les característiques i el mapa de distribució. Per la seva banda, Núria Duran explica diverses maneres de cuinar-los o bé de preparar-los en escabetx o en conserva. El col·lectiu "Tocats del bolet" hi aporta curiositats i anècdotes. El llibre ha estat publicat per Pòrtic. "Guia de bolets per a nois i noies", Ramon Pascual també és l'autor d'aquesta guia, publicada per Cossetània. Es tracta d'un llibre per introduir els joves en el món dels bolets, tot oferint-los primer unes dades bàsiques sobre aquests organismes. La part més extensa de l'obra és una guia que conté trenta-quatre espècies de bolets, amb il·lustracions, descripció, llocs on es poden trobar, èpoques en què apareixen, indicació de si són comestibles o metzinosos, curiositats i, fins i tot, algunes receptes per cuinar-los. "100 bolets fàcilment identificables" Amb textos de Jaume Sañé. La tria s'ha centrat en espècies que, segons el llibre, "hauria de reconèixer qualsevol aprenent". N'hi ha de comestibles, de molt apreciades, de molt tòxiques, de ben conegudes i de més curioses. Les excel·lents il·lustracions de Josep Ribot i Calpe permeten identificar-les i observar-ne molts detalls característics. També ha estat editat per Cossetània. "100% bolets" Aquesta obra, de Gerard Malet, explica, segons diu el subtítol, "tot el que volies saber dels bolets i els follets no t'han explicat mai". Juntament amb curiositats i anècdotes històriques, hi ha dades molt variades. S'hi detallen característiques d'algunes espècies, els noms en diferents idiomes d'unes altres, s'hi ofereix un calendari de fires i festes boletaires i també s'hi destaquen restaurants especialitzats en la cuina del bolet. L'obra ha estat publicada per Ara Llibres.

Subjects:

    Education Levels:

    • Grade 1
    • Grade 3
    • Grade 5
    • Grade 6
    • Grade 7
    • Grade 8
    • Grade 9
    • Grade 10
    • Grade 11

    Keywords:

    EUN,LOM,LRE4,hdl:10494/201694,work-cmr-id:201694,MERLI:merli/9193,ilox,learning resource exchange,LRE metadata application profile,LRE

    Language:

    Access Privileges:

    Public - Available to anyone

    License Deed:

    Creative Commons Attribution 3.0

    Collections:

    None
    This resource has not yet been aligned.
    Curriki Rating
    'NR' - This resource has not been rated
    NR
    'NR' - This resource has not been rated

    This resource has not yet been reviewed.

    Not Rated Yet.

    Non-profit Tax ID # 203478467