Type:

Other

Description:

Capítol dedicat a la matança del porc. L'escriptor descriu aquest esdeveniment social i festiu, pràcticament desconegut per les persones que no freqüenten ambients rurals. "En aquest temps quinze dies abans, quinze dies després se solia i se sol matar el porc, vull dir que els qui poden soler o solien matar el porc. La matança no solament constituïa un considerable esdeveniment familiar, sinó que donava importància a una família... Els estridents gemecs antics, que la llibertat de comerç mantenia en una espontaneïtat impressionant, feien empal·ladir de por les delicades senyoretes que assistien a la matança. Hom els donava un vaset de vi ranci per recompondre'ls les faccions esgrogueïdes. Jo llavors també em tornava pàlid, però després, ja més afortunat, vaig anar a França, i a les carnisseries franceses vaig veure tants caps de porc penjats dels ganxos, amb el ramet de julivert..."

Subjects:

    Education Levels:

    • Grade 1
    • Grade 2
    • Grade 3
    • Grade 4
    • Grade 5
    • Grade 6
    • Grade 7
    • Grade 8
    • Grade 9
    • Grade 10
    • Grade 11
    • Grade 12

    Keywords:

    EUN,LOM,LRE4,hdl:10494/40444,work-cmr-id:40444,MERLI:merli/2642,ilox,learning resource exchange,LRE metadata application profile,LRE

    Language:

    Access Privileges:

    Public - Available to anyone

    License Deed:

    Creative Commons Attribution 3.0

    Collections:

    None
    This resource has not yet been aligned.
    Curriki Rating
    'NR' - This resource has not been rated
    NR
    'NR' - This resource has not been rated

    This resource has not yet been reviewed.

    Not Rated Yet.

    Non-profit Tax ID # 203478467